桐乡九曲的鸡去哪了（桐乡九曲小区会拆迁吗）

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桐乡鸡爪明虾煲的制作方法窍门

做法将鸡脚洗净，放入锅中加上水，料酒，葱、姜、胡椒煮熟，捞出冷水冲凉，待用。将明虾冲洗后在背部开口，放上料酒待用。将香肠、土豆、冬瓜改刀，待用。在锅中倒入色拉油，放入豆瓣酱，火锅调料，葱段，姜片，蒜片，胡椒粉，花椒煸香。

泡好，洗干净备用。在锅里放适量的油加热，加热红油豆瓣酱爆香。1加入鸡爪翻炒，沿着锅边放少许料酒。1加入土豆和胡萝卜翻炒，加少许醋。1加冬瓜、木耳翻炒。1加适量的水，加少许糖，温火煮15-20分钟左右。1最后加入切好的黄瓜和炸好的虾。1香喷喷的明虾鸡脚煲就完成了。

等土豆和鸡爪熟烂得差不多了，再放入明虾和莴笋再煮差不多十分钟；加入调料后就可以出锅了。明虾煮几分钟熟明虾熟的速度还是非常快的，大概做2~3分钟左右就可以让大虾熟透，煮的时间不要过长，太长的话会影响到鲜嫩的口感。

翻拌均匀，移入砂锅内。再加上开水，水量摸过食材，中小火炖50分钟。鸡爪炖软烂，再放入几块土豆，同样焖制软烂。再加上适量蚝油、盐、白砂糖、翻拌均匀，铺上几只提前处理干净的明虾。等明虾熟以后，翻拌均匀，撒上黑胡椒碎和小葱花，翻拌均匀即可出锅了。明虾煲就做好啦。

鸡爪虾煲的做法如下：鸡爪洗净，用厨房剪刀剪去指甲。姜葱蒜、辣椒切断、八角桂皮花椒适量，一勺豆瓣酱备用。热水烧开，放鸡爪、料酒、葱、姜大火煮开捞出，捞出的鸡爪凉水冲洗。热锅热油，入葱蒜姜、小辣椒，花椒煸炒香，再放入豆瓣酱炒出，红油。

食材：明虾500克，鸡爪300克，土豆2个，洋葱1个，姜4片，葱1根，酱油1勺，盐1勺，料酒1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺。买新鲜的活虾，清洗好后，先油炸，炸出虾油后捞出备用。锅里的虾油，直接放洋葱、生姜、大蒜煸香。小火，2勺豆瓣酱炒出红油。加入鸡爪，翻炒几下。

1、我看呆了，愣了一会儿，惊讶地叫道：“呀！鸡飞了，鸡飞了！飞鸡，飞鸡！”我像是发现了新大陆，大声叫嚷。从那儿以后，我知道“飞鸡”的意思了。每次大人们问我，我总是得意地说：“不就是鸡会飞嘛，那有什么了不起的！”知道了“飞鸡”的意思，我便计划着坐一次“飞鸡”。一天下午，外婆正巧去散步了。

2、我出身在一个偏远的小山村，山路崎岖，自幼失明的我在家里除了做些力所能及的家务之外就没什么好做的了。伙伴们有在家的时候，我还没那么无聊，可以跟伙伴们玩玩耍，等伙伴们都去上学了，只剩我孤零零一个人在家里的时候，就只好把那些叽叽呱呱的鸡鸭鹅等小动物当伙伴来玩了。

3、飞夺泸定桥，凭双脚一天行走200百里，这样的速度让对方失去先机，结果红军从此走出包围，走向胜利。官渡之战，曹操取胜之道也是一天一夜急行军百余里，他亲率一支小部队，直扑乌巢，放火烧粮草，让袁绍失去所有的后勤供应，从而赢得了战争的胜利。快，是取胜法宝，还可以创造奇迹。

桐乡臭豆腐：桐乡的臭豆腐以其独特的口感和香气而闻名。虽然名为“臭”，但其实味道非常鲜美。桐乡臭豆腐的制作工艺讲究，选材上乘，经过发酵、炸制等多道工序，使得臭豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩，味道浓郁。桐乡粽子：桐乡粽子有着悠久的历史，是端午节期间家家户户必备的食品。

桐乡酱鸭：桐乡酱鸭是桐乡市的传统名菜之一，选用当地优质鸭子，经过多道工序腌制而成。其肉质鲜嫩、味道浓郁，入口即化，是一道不可错过的美食。桐乡糯米糍：桐乡糯米糍是一种传统的汉族小吃，以糯米为主要原料制成。它的外皮软糯、内馅甜美可口，口感独特，深受人们喜爱。

桐乡酱鸭：桐乡酱鸭是桐乡地区的传统名菜，选用当地优质的土鸭，经过腌制、炖煮等多道工序制成。成品色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，香气扑鼻，令人回味无穷。桐乡糕点：桐乡糕点品种繁多，其中最具特色的有桐乡酥饼、桐乡麻糍、桐乡糖糕等。这些糕点口感酥脆、香甜可口，深受当地人和游客的喜爱。

乌镇青团乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃，过去乌镇人用它扫墓祭祖，但现在更多的是应令尝新。